Гид Мишлен добавил рестораны Вакаямы в свой звездный список

Поделиться
Гид Мишлен добавил рестораны Вакаямы в свой звездный список
Источник фото: Michelin Guide online conference

Последнее издание гида Мишлен по изысканной кухне Киото и Осаки теперь включает специальный раздел, посвященный префектуре Вакаяма. Компания Japan Michelin Tire Co. перечислила 500 ресторанов в своем путеводителе Мишлен Киото Осака + Вакаяма 2022 года.

Шесть заведений в Киото и три в Осаке получили три звезды. Две звезды были присвоены 19-ти ресторанам в Киото и 11-ти в Осаке. 85 ресторанов в префектуре Вакаяма были также охвачены новым изданием.

Несмотря на пандемию коронавируса, которая бушует почти два года, Japan Michelin Tire Co. продолжает выпускать свой гид. Таким образом компания хочет продемонстрировать поддержку ресторанам, которые приложили все усилия для работы в таких неблагоприятных условиях.

Подготовлено по материалам: The Asahi Shimbun

Ранее Красный гид «Мишлен» представил лучшие рестораны Токио.