Сётю Daiyame получил первый приз в Лондоне

Поделиться
Сётю Daiyame получил первый приз в Лондоне
Источник фото: Jiji Press

Японский сётю Daiyame выиграл главный приз в категории «Дистиллированные алкогольные напитки» на Международном конкурсе вина и спиртных напитков 2019 года. Церемония награждения прошла в Лондоне. Приз был вручен изготовителю Hamada Syuzou, который базируется в Итикикусикино, префектура Кагосима. Судьи отметили, что Daiyame с ароматом личи, сделанный из сладкого картофеля, это сложный спиртной напиток с фруктовым запахом и цветочными элементами, а также опьяняющим вкусом, хорошим балансом и долгим послевкусием. Примечательно, что в Британии популярны саке и японский виски, однако сётю не очень известен.

Котаро Хамада, 25-летний директор Hamada Syuzou, заявил журналистам, что, по его мнению, сётю обладает потенциалом конкурировать на международном уровне, как британский виски, который вырос из местного напитка до знаменитого на весь мир алкоголя.

Подготовлено по материалам: The Japan New

Напоминаем, японская продовольственная ярмарка притягивает покупателей со всего мира.