Япония нацелена снизить выбросы парниковых газов от коров

Поделиться
Япония нацелена снизить выбросы парниковых газов от коров
Источник фото: Asahi Shimbun file photo

Национальная организация исследований в области сельского хозяйства и пищевых продуктов Японии (NARO) разрабатывает технологию для постоянного мониторинга микроорганизмов в желудках крупного рогатого скота, а также корма для подавления функций бактерий, производящих метан. Исследовательская организация, связанная с Министерством сельского хозяйства, стремится к 2050 году сократить количество выбросов метана от коров на 80%.

По данным министерства, коровья отрыжка и газы составляют более 10% парниковых газов, выбрасываемых в сельском, лесном и рыбном хозяйстве. В желудках коров живет около 8000 видов микроорганизмов, которые сбраживают траву и другую пищу, которую они едят. В результате этого процесса образуются летучие жирные кислоты, дающие коровам энергию, а также выделяется метан, который выбрасывается в воздух при отрыжке. NARO сотрудничает с Университетом Хоккайдо и другими организациями в разработке кормов, которые будут подавлять микроорганизмы, производящие газообразный метан. Также NARO планирует разработать оборудование, чтобы изучить, как микроорганизмы работают в желудках крупного рогатого скота, и определить наилучшее количество корма и время кормления.

Подготовлено по материалам: The Asahi Shimbun

Напоминаем, Япония намерена снизить выбросы парниковых газов на 46% к 2030 году.